top of page
Zoeken


De Turkse keuken, meer dan alleen döner en kebab
English translation Dit is Hale, opgegroeid in Istanbul en sinds 2019 eigenaar van het cateringbedrijf Turkish Tale. Daarnaast schreef ze...
25 jan 20232 minuten om te lezen
119 weergaven


De ‘Acht Grote Keukens’ in China
English translation We kregen het heerlijke recept voor authentieke Chinese dumplings, Jiaozi, en loempia's van Marlin (links op de...
14 aug 20223 minuten om te lezen
245 weergaven


De verscheidenheid aan smaken in de Indiase keuken
Toen we Amrita vroegen om deel te nemen, was ze meteen enthousiast om ons alles te vertellen over de diversiteit van de Indiase keuken....
30 mrt 20213 minuten om te lezen
145 weergaven


De Indische keuken, een smaakvolle mix van de Indonesische en Westerse keuken
Serena is Indisch. Haar moeder is in Nederland geboren, maar is van Indische afkomst. Haar vader is Nederlands. In 1958 zijn haar...
17 mrt 20213 minuten om te lezen
1.004 weergaven


De Vietnamese keuken, uniek in haar eenvoud
Thao en Sidney wonen in Hanoi, de hoofdstad van Vietnam, waar Thao is geboren en opgegroeid. Sidney daarentegen komt oorspronkelijk uit...
2 mrt 20214 minuten om te lezen
205 weergaven


Een kijkje in de Zuid(oost)-Indiase keuken
India is een heel groot land, 95 keer zo groot als Nederland, en kent daardoor grote verschillen in de regionale keukens. Veel mensen...
1 jan 20213 minuten om te lezen
245 weergaven


Een mengelmoes van culturen vormt de Filipijnse keuken
Riza komt uit Manilla, de hoofdstad van de Filipijnen. Na de hele wereld gezien te hebben voor haar werk op de Holland-Amerika Lijn, is...
1 jan 20212 minuten om te lezen
194 weergaven
bottom of page